作ってみたかった金柑のシロップ煮♪

kiki-feliceさんの「なんともいえぬ美味しそうな金柑シロップ煮ショット」に釘付け状態Y
になり金柑買ったら是非作ってみよう♪って思い続けてまして、
本日、kiki-feliceさんの作り方参考にさせていただき初挑戦


金柑の重さを量り忘れてしまったので、
砂糖を少しずつ足し足し・・・していたので
１時間くらい煮てしまってたかも（笑）
ですが、気持ち込めただけあって
煮崩れもせずできあがりぃ～♪（嬉）

ぉお～、でも出来上がりはとても
ツヤのある綺麗な色合いで
思わず紅茶入れました♪

種取りだけは・・・
確かに竹串で地味な作業でした＾＾；
種取り姿の背中を
撮ればよかった（笑）（冗）


これまた喉の潤いにもビタミンＣ摂取にもバッチグゥ～で嬉しいよぉ～♪

何より、kiki-feliceさん♪のあのショットに出会わなければ金柑を買っても
外皮だけ食べてるだけになってたと思います。
美味しいおすそ分け♪本当にありがとうございました！＾＾