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ヒルトンプラザWEST 「民生」で中華ごはん

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友人と今日は隣のヒルトンプラザの
民生で中華いこ。ってことになってたので、そのまま直行。
お店は満員状態で少々待ちましたが、やっぱ中華はこんな感じの賑やかさがまた雰囲気出ていいですねぇ~。c0007456_18444338.jpg



待った甲斐あって?!私たちは奥にあるボックス
シートのような半個室?状態の一段高い席に案内してもらえました♪前にランチで来たときにココに座りたいって思ってたのでちょっと嬉しかった♪

さっきフォンダンショコラ食べたばっかりだったので、あまりおなかもすいてなかったのと、小で2・3人分はありますって言われたので、少なめに注文。

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蒸し鶏が品切れだったので、
鶏の醤油煮込み
2人でこんだけ鶏鶏の量は
ちょっと飽きてしまいそかな^^;

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豚肉のブラックペッパーソース
結構味がしっかり目でした。
白ご飯にのっけて丼状態で食べたい!って
感じでした(笑)

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海老のマヨネーズソース
本日のヒット!(友人も同意見)
これは海老もプリプリっとしてて
臭みもなく美味しかった!!
レタスなど野菜も下に敷かれてたので、一緒にパクっと♪

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ご飯系か麺系か迷いましたが、
五目チャーハン
スープがついてきました。



以前ランチにきましたが、
今回の夜ごはんも特別「ぉお~!!」と絶賛するほどでもなかったかな。
ここは4人以上できて取り分けて食べるくらいが種類も食べれていいかもしれません。
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by pleas-ant | 2005-01-31 23:59 | キタ de グルメ

寒い日にはあつあつチョコスウィーツ♪

本日、友人に誘われてフォンダンショコラ作り行ってきましたぁ~♪
ガトーショコラは何度か作ったことありましたが、フォンダンショコラは初めてだったので
あっつあつできたてその場で食べれて思わず互いに笑みが^^
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              スプーンですくうと真ん中のチョコレートがトローリ♪
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これまた今私的に開拓中のエント上のクッキングスクールだったのですが、設備は綺麗だし、先生はフレンドリーだし、ぅ~ん、やっぱりこんなところ(お洒落な立地)でお料理とかが習えるとなると価格的にもお手頃だし人気になるよなぁ~。。。っと思いました。
仕上がりの味には感激!まではいかなかったですが見た目、雰囲気、居心地、気軽さが良く気に入りました。
大規模なお料理教室になるとスポンサーがついているから色々と魅力的なレッスンが
可能になるんですねぇ。。。
個人的に料理教室はとても興味深く見てしまうので非常に勉強になったイベントレッスンでした。
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by pleas-ant | 2005-01-31 23:56 | チョコ

欲しかった・・・・・輝くブタ

先日会った友人にプレゼントでもらったスワロフスキーの置物Y

このミニブタのしっぽとちっちゃさに惹かれて欲しい欲しいと探しまわっていたので
すっごい嬉しかったぁ~♪
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ブタはブタでもさすがスワロフスキー!キラキラして本当に綺麗な輝きです^^
玄関にブタの置物を置いたら良いらしいので、早速飾りたい!!
けど、やっぱり部屋に飾ろっかなぁ~。
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by pleas-ant | 2005-01-31 00:15 | Happy&Presents

おフランスなひと時?!ワインと文化の午後

c0007456_2324574.jpg今日は、奈良で開かれた
「~ドルドーニュ・ペリゴールへの誘(いざな)い~
ベルジュラック地方 ワインと文化の午後」の会に招待を受けていたので参加してきました。
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ベルジュラック地方の名士フランソワ=クサヴィエ・ド・サン=テグジュペリ氏を招いての
スライドによる映像と講演の会だったのですが、同氏はなんと星の王子様の原作者の
伯爵家の一族と聞いてびっくりでした!

c0007456_23212785.jpg共催でエールフランス機内誌のために
フランス片田舎の写真を撮影し続けてこられた
女性写真家、片桐敬子さんの写真展が壁面に展示されていました。

ミストグラフとゆう特別の技法を使っているらしく
引き伸ばしているにも関わらずすっごい鮮明で綺麗でホント素敵でした。


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そして最後は数種類のワインを楽しみながらの
立食パーティーでした♪


シャトードゥティールガン
/03ベルジュラックセック(白)
とゆうワインが
特に美味しかったぁ~!!(ワイン通ではないんですが、まわりからもこれ美味しい美味しいと聞こえてきてたので間違いない(笑))    ・・・たぶん


お酒が強かったら全種類制覇したかったですが(笑)
帰りは電車だったし、既に赤くなってきたので無理でした。。。^^;

色々とフランス地方のスライドとお話を聞いている内にフランス行ってみたい気持ちが強くなりました。それにしてもフルートとピアノの生演奏まであったので、普段の生活とは
かけ離れたひと時でした。
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by pleas-ant | 2005-01-30 23:52

おやつで野菜摂取!?

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ポテトチップスとこれが並んでたら・・・
ぅ~ん、こっちかな(笑)
久しぶりに食べたくなりました。

やめられない止まらない♪感覚です^^
大好きな紫芋チップスにレンコンに・・・
ぉお~オクラもまんま入ってましたぁ。


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でもさすがにゴーヤチップスだけは・・・

チップスになっても苦すぎましたからぁー!!
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by pleas-ant | 2005-01-28 22:49 | 和@Sweets

おすすめ電子辞書

去年の6月から中国語習いに行っています。
大学時代の第二外国語はフランス語だったのですが、
目指せ日常会話レベルで頑張っています。

大学時代は特にTOEICには力入れて頑張っていたんですけど・・・。
卒業後は悲しいかなまったく英語にも触れることがなくなってしまいました。
英会話もまたやり直したいんですけど・・・^^;

さすがに、もう辞書なしでは予習復習が難しくなってきたので中国語の辞書を買おうと思い中国留学経験のある親友オススメの電子辞書を購入することに。
シャープにするかカシオにするか迷いに迷いましたが、
最終的に電子辞書では強いカシオに決定♪
                     CASIO XD-L7350
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中国語は発音が何より難しいので、発音強化するために音声機能付にしたんですが、
外では恥ずかしくてちょっと聞けません(笑)
でもこの電子辞書、英語辞書機能もあるし、広辞苑も入ってるので友達オススメ通りで
使える度大」です。

ちなみに画面に出ている文字は
日:おいしい→中:好吃(ハオチー)です(笑)

今のレベルでチンジャオロース、エビチリ、ふかひれスープ、ウーロン茶、チンタオビールが頼めます。←テキストで出てきた単語やん。(笑)
日常会話もですが、何より中華料理店のあの漢字だけを見て
メニューが読めるようにまでなりたいです(笑)
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by pleas-ant | 2005-01-27 00:21 | お気に入りモノ・コト

関西発メロンパン

昨日、千里阪急に「玉出木村家のぱん」が催しできてました。高島屋ではよく見かけていたのですが、千里阪急にもたまに売りにきてくれるので昨日はラッキーでした。
お兄さんが「本日ラストのメロンパン!もぉ~残りこれだけでーす!!」って大声出して
呼び込みしてました。その言葉に思いっきり振り返ったら目があってしまいました(笑)
ターゲットにされてしまったか?!
(ってゆうかメロンパンって言葉に釣られたわけです^^;)c0007456_23173968.jpg

酒種あんぱんが有名で人気なパン屋ですが、さすがに夕方だったのでゲットならずで残念でしたが、ラストのメロンパンはゲットです(笑)

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変わった形ですが、メロンパンです。
グラニュー糖が上にかかってますが、甘すぎることもないのであっさり系メロンパンといった感じかな。
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by pleas-ant | 2005-01-26 23:30 | パン

1日限定80本のロールケーキの店!

っと以前、テレビでも「芸能人御用達お土産ベスト20」で、元阪神の掛布さんご推薦で
2位に輝いていたロールケーキ!本日母が午前中、お店に通りがかったついでに予約してきてくれたので夕方にちゃんとゲットすることができました♪

テレビ放映後しばらくは半年くらいは予約できない。とか色々な噂を聞いていたので落ち着いた頃に(比較的ご近所なので)買いに行こうと思い続けていたので今日はゲットできてめっちゃ嬉しかったのです♪
   Flat(エフラット)
c0007456_2352416.jpgお店は外観、内装ともに
とてもシンプルな感じ。
←中では赤いキャップをかぶった
若い女性スタッフが8人くらい分担して
ロールケーキ作り中でした。

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ショーケースの中も↑見本と予約注文分の
ロールケーキらしきボックスが並んでいました^^;
ちなみに お一人様2本までと注意書きしてありました。
売っているものもチョコプレーンタイプの二種類でしたが数年ぶりに訪れたらば!
ぉお~パンナコッタも売っていました!

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ボックスはボコボコダンボール素材?みたいな感じで素朴シンプルで紙袋もまきまきロゴがポイントでとっても可愛い~♪

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ボックス開けて、シールを外すと・・・
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じゃん!ぉお~この粉糖のかかり具合↑といいフワフワっぽい見た目がなんとも・・・♪

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早速紅茶を入れていただきました♪
シフォンケーキをロールケーキにしたような
食感?!に控えめな甘さ
うんうん、美味しい~♪
これは老若男女問わず好かれる味かも!
て感じです。ってゆうか
一人1/4カットでは物足りないかも!(笑)


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その後に食べたパンナコッタは底に
キャラメルが隠れています。
そのキャラメルと絡めていただくと
ぉお~甘い!


去年にちょっと離れたところに
Flat Cafeもできたのですが、こちらでは中国粥やドライカレーetc.がいただけるみたいなので、こーれーはっ!行っとかな。という感じです。 
つづく・・・(笑)
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Flat(エフラット)
豊中市上野東3-18-8
℡06-6848-7505
定休日:水曜日
10:00-19:00(売り切れ次第終了)
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by pleas-ant | 2005-01-25 01:30 | 洋@Sweets

気軽に外食夜ごはん

今日はお気に入りに入れているインターネット情報発で新規開拓な晩御飯です。
場所は阪急曽根駅近。
      四川庵 c0007456_2039458.jpg


商店街の中を通っていくところなどは地元の人しか知らない旨い店がある傾向も高いので雑誌には載ってないような穴な店探しも楽しみ♪

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5時オープンでしたが、5時過ぎだったのでもちろん
私たちが一番客でお客さんはまだいません。(笑)
2001年にオープンしたお店らしく、店内は広めで
綺麗でした。

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鶏のから揚げ醤油酢がけ
大好きなネギと一緒に食べると美味しい~~!
こうゆうポン酢系な味付け大好きです♪

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「やぁ~すごいすごいパリパリ餃子やん!」と→
歓声あげてしまいました。(笑)

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オイスター風味の玉子春巻き


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         ピリ辛チャーハン
ネーミング通りピリ辛でした。(笑)
でも辛いだけじゃなく味も美味しい!
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野菜たっぷりラーメン
ぉお~美味しそうぅ~♪
ってゆうか、炒めた野菜が入っていたので
香ばしく美味しかったぁ~。
しかも私が好きな細めん!^^

c0007456_2112931.jpgこれは手ごろで美味しい店見つけましたぁ~♪って感じです。

汁物以外はお持ち帰りもオッケーみたいなので
お持ち帰りして帰りました。
なんこつのから揚げ蟹レタスチャーハン
*******************
四川庵
豊中市曽根西町1-2-2
℡06-6152-0095
11:30-14:30
17:00-22:00
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by pleas-ant | 2005-01-23 21:25 | 北摂 de グルメ

作ってみたかった金柑のシロップ煮♪

kiki-feliceさんの「なんともいえぬ美味しそうな金柑シロップ煮ショット」に釘付け状態Y
になり金柑買ったら是非作ってみよう♪って思い続けてまして、
本日、kiki-feliceさんの作り方参考にさせていただき初挑戦

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金柑の重さを量り忘れてしまったので、
砂糖を少しずつ足し足し・・・していたので
1時間くらい煮てしまってたかも(笑)
ですが、気持ち込めただけあって
煮崩れもせずできあがりぃ~♪(嬉)

ぉお~、でも出来上がりはとても
ツヤのある綺麗な色合いで
思わず紅茶入れました♪

種取りだけは・・・
確かに竹串で地味な作業でした^^;
種取り姿の背中を
撮ればよかった(笑)(冗)


これまた喉の潤いにもビタミンC摂取にもバッチグゥ~で嬉しいよぉ~♪

何より、kiki-feliceさん♪のあのショットに出会わなければ金柑を買っても
外皮だけ食べてるだけになってたと思います。
美味しいおすそ分け♪本当にありがとうございました!^^
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by pleas-ant | 2005-01-23 21:00 | 手作り